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1、百分百纯正100%科纳咖啡。
2、在无氧环境下烘焙,一小时内真空包装完成,不变味、不变质,永保芳香新鲜。
3、饮用时,独特甜香味,呈现巧克力香气,口感丰富、香醇。
4、不苦、不涩、没有焦味,无卡路里,是最高品质的咖啡产品。
真正的科纳咖啡确实是世间珍品,不易找到。
依夏威夷农业部评鉴规格之标准,咖啡豆大小、重量及品质比率来分,依序共分为五个等级:(Extra Fancy)、(Fancy)、(NO.1)、(Prime)、(100% KONA),每袋包装必需附有农委会鉴定完整文件,麻袋印制等级标示。
夏威夷?可娜与蓝山并列,为最高等级咖啡的代名词。
其优异之处在于生长状态佳,精制度高,几乎没有瑕疵豆。
烘焙过后的豆子外表相当整齐漂亮,拥有绝佳的醇厚感与酸味。
因油脂较多的关系,使它的口感相当滑顺,只要一口就能充分感受它的美味,甚至可以说超越蓝山。
深度烘焙也不会走味,最佳烘焙度为中等~城市烘焙。
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