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1、百分百純正100%科納咖啡。
2、在無氧環境下烘焙,一小時內真空包裝完成,不變味、不變質,永保芳香新鮮。
3、飲用時,獨特甜香味,呈現巧克力香氣,口感豐富、香醇。
4、不苦、不澀、沒有焦味,無卡路里,是最高品質的咖啡產品。
真正的科納咖啡確實是世間珍品,不易找到。
依夏威夷農業部評鑑規格之標準,咖啡豆大小、重量及品質比率來分,依序共分為五個等級:(Extra Fancy)、(Fancy)、(NO.1)、(Prime)、(100% KONA),每袋包裝必需附有農委會鑑定完整文件,麻袋印製等級標示。
夏威夷?可娜與藍山併列,為最高等級咖啡的代名詞。
其優異之處在於生長狀態佳,精製度高,幾乎沒有瑕疵豆。
烘焙過後的豆子外表相當整齊漂亮,擁有絕佳的醇厚感與酸味。
因油脂較多的關係,使它的口感相當滑順,只要一口就能充分感受它的美味,甚至可以說超越藍山。
深度烘焙也不會走味,最佳烘焙度為中等~城市烘焙。
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