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曼特寧咖啡豆(Mandheling)

曼特寧咖啡豆(Mandheling)
型號︰-
品牌︰P.W.N.
原產地︰-
單價︰-
最少訂量︰-

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產品描述
在藍山尚未公諸于世的時代,是被認為世界第一的優良品,經過烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色或深綠色,焦糖般特殊香味,口感香醇濃郁,性甘苦沒有柔和的酸味,卻有苦味。生產量比較少,故價錢較一般性咖啡豆略高。曼特寧主要產地有爪哇島、甦拉威西島及甦門答臘島,其中90%為羅布斯塔種。其中甦門答臘島所產的「曼特林」最為有名。由於曼特寧咖啡豆本身沒有酸的特性,所以一般特別沖調方式,都以曼特寧咖啡豆為基礎,在長時間的保溫 或調製冰咖啡時,皆沒有令人討厭的酸澀口感出現 。

特性:
1.口感:香醇濃郁,性甘苦,沒有柔和的酸味,卻有苦味。
2.香味:焦糖般特殊香味,氣味香醇。
3.視覺:經過烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色或深綠色。
產品規格︰454g/袋
產品圖片
曼特寧咖啡豆(Mandheling)
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